LAICA Tam Otomatik Vakumlama Makinesi 12 Litre - VT3119

Kutu İçeriği :

1 Adet Vakum Makinesi

1 Adet Vakum Rulosu 25cm x 600cm Ölçülerinde 

1 Adet Uyumlu Olan Vakumlanabilir Kaplarda Kullanılabilir Vakumlama Hortumu ( Vakumlanabilir Kaplar Dahil Değildir. )

1 Adet Kesici

1 Adet Türkçe Kullanma Kılavuzu 

Teknik Özellikler

- Çift sızdırmazlık ayarı (standart – güçlü)
     1 - Standart Mod : Kısa bir kapatma süresi gerektiren ekmek, makama, bisküvi ve benzeri ürünler gibi kuru gıdalar için uygundur.
     2 - Güçlü Mod : Meyve, sebze, tütsülenmiş et ve et gibi daha uzun kapama süresi gerektiren sıvı ve nem içeren nemli gıdalar için uygundur.

- Kilitleme kolu

-            %100 İtalyan tasarımı.

- Çıkarılabilir ve yıkanabilir sıvı tepsisi

- Tam otomatik vakum fonksiyonu,

- Kısmi vakum fonksiyonu,

- Sadece mühürleme fonksiyonu,

- Vakumlanabilir kaplar ile kullanım,

- Dakikada 12 Litre emiş hacmi,

- Boyutlar : 40x16,5x11,5 cm

- Ağırlık : 1,75 kg

- Barkod : 8013240890203

- Ürün Bileşenleri : 1 Adet Vakum Makinesi, 1 Adet Vakum Rulosu, 1 Adet Vakumlama Hortumu, 1 Adet Kesici Bıçak, 1 Adet Türkçe Kullanım Kılavuzu

- Maksimum Vakum Basıncı :  0.7 bar

- Vakum Pompası : Tek

- Sıvı Toplama Tepsisi : Mevcut ( Çıkarılabilir ve yıkanabilir )

- Rulo Tutucu Bölge : Yok

- İlerleme Durumu Göstergesi : Mevcut

- Mevcut Fonksiyonlar : Tam otomatik vakum fonksiyonu, manuel vakum fonksiyonu ( pulse modu ),  sadece mühürleme fonksiyonu, uyumlu olan vakumlanabilir kapları vakumlama fonksiyonu ( canister ) modu.

- Kullanılabilir Maksimum Vakum Torbası Genişliği : 30 cm

- Kullanılabilir Vakum Torbası Genişlikleri : Genişliği 30 cm altındaki ölçülerdeki vakum torbaları ve ruloları kullanılabilir,

- Makinemiz bir tarafı tırtıklı, bir tarafı düz olan, gofrajlı diye tabir edilen vakum torbaları ve vakum ruloları ile kullanıma uygundur.

!!! Makinede normal buzdolabı poşetlerini vakumlayamaz ve mühürleme işlemi yapamazsınız. Bu işlemleri yapmaya çalışırken makineye gelecek zarar ürünün garanti dışı kalmasına neden olur !!!

- Termal Güvenlik Koruması : Mevcut

- Güç ve Tüketim : AC 220-240V 50H - 110W

- Ürünlerimiz gıda ile temas edeceği için ürün ambalajı açıldığı takdirde hijyen riski barındırdığından ürün iadesi kabul edilmemektedir.

LAICA Vakum Makineleri

Yiyeceklerinizi taze tutacak ürün yelpazesi
 

Her zaman sağlıklı ve lezzetli yiyecekler için uzun süreli koruma

Yiyecekleri taze tutmak hiç bu kadar kolay olmamıştı!

Lezzetinden vazgeçmeden yiyecekleri uzun süre en uygun koşullarda muhafaza etmenizi sağlayan eksiksiz, tam otomatik vakum makineleri serisi.

Basit, güvenli, kompakt ve sezgisel yeni LAICA vakum makineleri, her tür gıdayı vakumla paketlemenize ve saklamanıza, tazeliğini ve kalitesini korumanıza olanak tanır.

Vakum makineleri, ürünün tipine bağlı olarak birkaç gün veya aylarca depolamadan sonra bile gıdanın orijinal ve doğal lezzetini korur.

Yeni LAICA vakum makineleri yelpazesi eksiksizdir ve tüm ihtiyaçlar için vakum makineleri sunar.

Küçük alanlar için kompakt, kullanımı kolay ve evde günlük kullanıma uygun vakum makineleri, profesyonel performansları garanti eden teknolojik olarak en gelişmiş cihazlardır. 

Vakumlama İşlemi Nedir ?

Vakum paketleme, bir torba veya kapta bulunan havanın çıkarılmasını ve ardından hava geçirmez şekilde kapatılmasını içeren modern bir gıda paketleme tekniğidir.

Gıda, havaya, sıcaklığa, neme, enzimlere, mikroorganizma çoğalmasına veya böcek kontaminasyonuna maruz kaldığında içinde meydana gelen kimyasal ve mikrobiyolojik reaksiyonlardan kaynaklanan bozulmalara uğrar.

Havada bulunan oksijen, gıda bozulmalarının (oksidasyon süreci) ana nedenlerinden biridir ve gıdanın besin değeri, tat ve tüm niteliklerinin kaybolmasına neden olur.

Oksijenin uzaklaştırılması bakteri ve küf gibi mikroorganizmaların çoğalmasını durdurur ve gıda bozulma süreçlerini geciktirir (yağın sertleşmesi, meyvelerin fermente edilmesi, donmuş ürünlerde buzun yanması, ette renk değişiklikleri, ayrıca tat ve lezzet kaybı).

Yiyeceklerin vakumda muhafaza edilmesi; ister oda sıcaklığında, ister buzdolabında veya  derin dondurucuda saklanmış olsun, yiyeceklerin ömrünü büyük ölçüde uzatırken, yiyeceklerin tazeliği  ve tadı değişmeden kalır.

Yiyecekler vakumlama yapılarak saklandıklarında, besinlerin ömürleri büyük ölçüde uzar.

Ortam sıcaklığında, buzdolabında veya dondurucuda tazelikleri ve lezzetleri değişmeden saklanabilir.

Vakumlama yapılarak ve düşük sıcaklıkta saklanan yiyecekler renk ve tat özellikleri ile besin değerlerini daha uzun süre korurlar.

Vakumlu ambalajlama yiyecekleri önceden hazırlayan kişiler için idealdir.

Yiyecekler vakumlama yapılarak buzdolabına konulabilir, daha sonra farklı zamanlarda alınarak kullanabilir.

Yemeklerin daha yeni pişmiş gibi olmalarını sağlamak için ambalajlanan yiyecekleri ısıtmak yeterli olacaktır.

Vakum paketleme, kalitesini kolay yitiren (kahve) veya koku ve tazeliğini kolayca kaybeden (bisküvi, ekmek gibi) gıda maddelerini saklamak için de ideal bir yöntemdir.

Vakumlu ambalajlamayla yiyeceklerin saklama  süreleri 3 ila 4 kat uzatır.

Aşağıda yer alan tabloda normal ve vakumlu koşullarda ambalajlama yapılan bazı yiyecek türlerinin süreleri gösterilmektedir.

!!! Bu değerler ürünün ilk baştaki kalitesi ile saklama şekline ve uyulan hijyen koşullarına bağlı olduklarından, yalnızca gösterge niteliğindedir.